Resepi Udang Tempoyak

Posted by Ciklinn Hasib.

mak aiiii.............. berpinggan makan.....menjilat2 jari... perghhhhhhhh
walau tak cukup bahan wajib.... hahhahaah






resepinyer

30 ekor udang sederhana

10 biji cili api - kisar nak potong halus2 pun boleh

2 btang serai - potong halus

santan- 1/2 kotak kecil (ciklinn pakai kotak jerk..)

garam secukup rasa

1 keping asam gelugor


3 sudu besar tempoyak

1 helai daun kunyit - huhh takde lak masa buat nie

Cara- masukkan sedikit air dlm periuk.....masukkan cili dan serai...... kemudian masukkan santan dan udang...... akhir sekali masukkan tempoyak dan asam keping dan kacau rata... dah nak masak udang baru masukkan daun kunyit....

pastu makan dengan sambal belacan............

This entry was posted in .

19 Responses to Resepi Udang Tempoyak

  1. belacan ngn timun tu buat penambah selera..adeh .terliur kyatt ..

    ReplyDelete
  2. aduh, kedua2 menu ni sangat22222 sedap kak!!! buat saya terliuq ni....

    ReplyDelete
  3. Ko memang ngada ye Lin..buat meleleh air liur je time tengahari ni ha!!

    ReplyDelete
  4. waaaaaa.........sodap nyerr kak
    udang ada lagi tu kat rumah...tp mana aku nak cari stok tempoyak nie...kalau tak, leh gark try resepi ko tu...

    uish...belacan tu mmg pembuka selera ler kak

    ReplyDelete
  5. sedap kan,akak dah buat sekali sejak puasa nih...

    ReplyDelete
  6. nyamfaah lar ciklinn nih.. ihiks

    ReplyDelete
  7. fuh..............wallah laaa kak linn....mmg bertambah2 mkn ni....lagi tempoyak...mmg masyuuuuuuuuuukkkkkkkkkkkkkk wooooooooooooooo....

    ReplyDelete
  8. nak buat nak buat nak buatttt jugakk..ciklinn sy amik resepi itu yer :P

    ReplyDelete
  9. saya berbuka sambil dukung baby uhuk!

    ReplyDelete
  10. hmmm..sedapnya..tempoyak udangg..ada plak sambal belacan..hmm..makan ngan nasi panas2 meletopss.. :)

    ReplyDelete
  11. dah lama tak makan tempoyak.....saya juga suka tempoyak yang dimask dengan ikan bilis dan daun kunyit,letak cili merah,masak kering kering...alloloo....tak hengat orang dah....

    ReplyDelete
  12. sedap ni cik lin..fav sy jgk...tp tempoyak ni mmg buat kita bertambahs elera tau kalu mkn ngan nasi..sedap!

    ReplyDelete
  13. tengok saje pun dah cukup menyelerakan

    ReplyDelete
  14. perghhh sambal belacan layan dgn udang tempoyakkk .. huwaaaaa memang bertambah selera tuuu dikk :))

    ReplyDelete
  15. fuhhh... simple tp mmg meletops menu ciklinn <3

    ReplyDelete
  16. suka makan udang je..tempoyak tak reti. tapi pic ni leh buat nor terliur n semangat nak mencuba

    ReplyDelete
  17. terliur nengok udang tempoyak ni...simple jer kan...nak try gaklah nnt...

    ReplyDelete