~~Nyum nyum Nyum~~

Posted by Ciklinn Hasib.

hari ni aku terajin dan teringat2 masakan mak aku.......... gulai ayam kerisik.... huhuhuhu sedapnyer.....

tingat aku kecik2.... kalau nak gi rombongan kan mak aku mesti buatkan gulai nie......... dgn nasi impit bungkus daun pisang...... wangi jerkk bau dier................ walau ada cikguu sediakan makan aku tetap mkn bekalan yg mak aku buat... siap bawak bakul lagi tau.....

makanya hari ni aku buatlah gulai ayam tu............. dan rebus jer ketupat segera tu..... huhhhuh manalah aku nak cari daun pisang kat sini.......... ada jual kat econve sehelai 50 sen.... haitsss...



meh aku kongsi resepi mak aku.... ni utk 3 org makan lah...

Ayam - agak2lah utk 3 org makan

Bahan A (ni blender yer)
2 biji bawang besar
10 btang cili kering(kalau nak pedas tambah lagi)
3 ulas bawang putih
2 biji buah keras..kalau takder takper..

Bahan B
5 biji bawang kecil(potong halus)
2 batang serai (di titik

Bahan C
santan
asam keping
garam
gula
sikit perasa
daun limau purut
1sudu besar kerisik...

cara2nya....

tumis bahan B sampai kekuningan........ pastu masukkan bahan A....... tumis lah sampai naik bau... selepas tu masukkan ayam... golek2kan ayam tu separuh masak...... lepas tu masukkan semua bahan C kecuali kerisik..... bial dah agak2 masak kan ayam tu baru masuk kerisik.....lepas tu kacaulah sampai pekat.....

kalau nak letak kentang pun boleh sedapp juga......

selamat mencuba yer.....

~~~~~~selingan comell~~~~~


43 Responses to ~~Nyum nyum Nyum~~

  1. Mama_Aqish8 April 2009 at 15:09

    Sedapnyer Cik Linn nak tikit leh tak...siap bagi resepi lagi tu...ada tokoh jadi Chef Puan

    ReplyDelete
  2. Ena8 April 2009 at 15:14

    wakakakaka
    kelako tgk selingan tu...

    ReplyDelete
  3. atie8 April 2009 at 15:14

    wah sedapnyer linn, ambik resepi ye...heh heh.

    ReplyDelete
  4. ♥ Cik Puan Mimi ♥8 April 2009 at 15:21

    nampak sedap. bleh cuba ni.. tapi tak tau la menjadi ke tak, akak kau ni bukan pandai masak ...heheheh

    ReplyDelete
  5. hati pink8 April 2009 at 15:22

    nak try weekend ni..mmg tgh tepu mikir nak masak per..huahua

    ReplyDelete
  6. iena hamdi8 April 2009 at 15:25

    wah sedap ni.. esok akak try la ek

    ReplyDelete
  7. fazilzura8 April 2009 at 15:33

    MAK AIIII cik lin .. sodap nyeee..
    x pe leh daku try nnt..

    * weh x leh blah la gambo yg last tu..cm kung fu plak

    ReplyDelete
  8. T.u.Y.a8 April 2009 at 15:42

    sedaaappppppppp..minta sikit..heheheh
    nape ciklinn letak selingan gambar tu????tuya mmg tahap dewa punye geli ngan cik T tu..eeeeeeeeeeeeeee!!!

    ReplyDelete
  9. chugie8 April 2009 at 15:44

    mmg menyelerakan lah kak. Bahan2 pun senang je nk cari. leh try kt umah nnti ni.

    ReplyDelete
  10. Nurhayati8 April 2009 at 15:46

    adeeehhh wat lapo la pulak huhuhu

    ReplyDelete
  11. farah amoi8 April 2009 at 15:47

    wah...ciklinn...
    leh try nih


    jd ker mai penang
    nanti calling-calling ye

    ReplyDelete
  12. ILA8 April 2009 at 15:50

    wahh...harus la dicuba!! nampak sungguh menyelerakan di petang2 begini

    ReplyDelete
  13. suhaila-ab8 April 2009 at 15:55

    MCM BEST JEK...BOLEY TRY...

    ReplyDelete
  14. sis_nita8 April 2009 at 15:56

    bila ko nak wat makan2 ni dik.. akak nak terjah ni umah ko..

    ReplyDelete
  15. Mama-Danish & Sarah8 April 2009 at 15:57

    pandainya ciklinn masak. terliur saya eh. tapi gambar selingan tu betoi2 buat saya tak tahan. kembang tekak eden.

    ReplyDelete
  16. De' Sal8 April 2009 at 16:02

    Kak sal pun suka nasi impit, tapi makan dengan rendang.Akak ambik resepi ye.

    ReplyDelete
  17. eMMa@iKKa8 April 2009 at 16:03

    uhhh ikka boleh cuba nie linn..hubby dah lah suka makan ayam..kadang-kadang dah pening tak tahu nak masak apa..:)

    ReplyDelete
  18. ☆ lieya latif ☆8 April 2009 at 16:12

    CIK LINN, lieya terliur laaaa...ayokkk camne nie he he hehe....lieya skrang ni kalo ikut mood laa, masak kari pun bubuh kerisik...bace kat resepi sape ntah...rupenye kalo bubuh kerisik lagi wangi kari or gulai kite.....aduh ckp pasal gulai ni lapa balik plak ...hu hu hu

    ReplyDelete
  19. Wanida8 April 2009 at 16:16

    ala cinda ko sajer jer buat aku terliur nih....esok pasti aku terjah kota perth ni nak cr ketupat tu ha....

    ReplyDelete
  20. As8 April 2009 at 16:19

    sedap.... bagus arrr ko kasi resepi... lagi bagus kalo ko masak anto kat umah kami.. whakakakakak

    ReplyDelete
  21. Zanna_MamaBatrice8 April 2009 at 16:24

    sedap tu kak linn
    yelah....makanan mak tetap no 1...

    ReplyDelete
  22. shi3la8 April 2009 at 16:31

    wehhh ape kater kalu ko masak jerk then antor kat haku..agak2 kat tgh2 jln nak sampai umah haku tuh basi tak ayam tuh...takkkk kann...haku nak masak sendirik tak sempat la wehhh..ocay kann alasann haku..

    ReplyDelete
  23. ains8 April 2009 at 16:32

    herm... cedap nyer..... leh try ni.. tp bukan arini

    ReplyDelete
  24. sayangibu8 April 2009 at 16:37

    alalalalaa...sedapnya ciklinn...blh try nih

    ReplyDelete
  25. Mummy Nini8 April 2009 at 16:55

    Addoiii.. lapar plak rasa bila tengok gulai ayam tu.
    Balik karang nak try la.. cam senang jer nak buat.. tapi yang susah nya nak pegi supermarket beli bahan-bahan tu.. eemm..

    ReplyDelete
  26. liwaniel8 April 2009 at 16:55

    nampak sedap la ciklinn...boleh try nanti..

    susah ye nak cari daun pisang..meh2 dtg rumah wanie...rumah in laws(5 minit je dari rumah wanie) berlambak2 pokok pisang

    ReplyDelete
  27. Jue ~ mama DnD8 April 2009 at 16:58

    air tangan mak kit aman leh lupa kan... kalo mak kita rebus sayur pun sedap hehehe... .tp mmg sungguh meyelerakan lah linn..tru pikir lambat lg ker raya ek...

    resepi ringaks & rasanya kat rumah semua bahan tu ada..leh try ni... kalo mkn ngan nasi outih x syok ker lin..? kena mkn ngan ketupat jer ker..? sungguhlah 'rajin' nak rebus ketupat..huhu

    ReplyDelete
  28. ibu 2AZ8 April 2009 at 17:06

    tgk gambar jer pun dah ase cam sedap jer..kite pun suke stail yg ader kerisik nih..cam rendang ker kan..

    ReplyDelete
  29. D.O.U.B.L.E...S8 April 2009 at 17:16

    sedapnya..harus ku cuba....

    ReplyDelete
  30. ayshanur8 April 2009 at 17:18

    uih ciklinn sodap ea...
    meliur!!!

    bila trun bwh lagi mengembang lak tokak nengok silat si tupai tu ..dah macam upo cikti lak
    huhhuhu

    ReplyDelete
  31. ♥ Eda ♥8 April 2009 at 17:27

    chomel gile tikus tu ciklinn.. adoi makanan tu buat aku lapaaaaaaa tetiba rasa cam nak buat nasik impit plak..hehe

    ReplyDelete
  32. Precious8 April 2009 at 20:55

    Terkezut dengan selingan comel tu. Elok2 tadi berselera terus terbantut. He he he ...

    ReplyDelete
  33. Zeti8 April 2009 at 22:01

    sedapnyer kak linn.thanks sebab sudi kongsi resepi. kalau takde kerisik camne kak linn. sini ssh nk cari kerisik..ehehe..

    ReplyDelete
  34. jeff9 April 2009 at 02:26

    >> mesti tak puas makan kalau sikit mcm tu...
    >> tu yang sampai berflying kick berebut makanan...:D

    ReplyDelete
  35. cik_mila839 April 2009 at 08:30

    nmpk sedap nie...boleh cuba... yum²

    ReplyDelete
  36. Syasmeen9 April 2009 at 09:19

    nampak mcm sedap je ni blh cuba resepi pun dah ada cuma jd @ tak je hehehe....

    ReplyDelete
  37. atty's9 April 2009 at 09:37

    LINN..sedapnya..adeh nasib tak tgk masa lapo semlm..kalo tak..naya ko linn..aku makan ko..ekekekke.

    ReplyDelete
  38. izuan murat9 April 2009 at 10:20

    Aduhaii..sdpnye!! thanks for sharing ur mother's recipe ciklinn! tingin sy nk mcobanya..tp bler yeak? isk..nk masak air pon xsmpt skrg ni! uhukss..

    ReplyDelete
  39. Qasehku9 April 2009 at 11:28

    Wah sdap npk resipi tu nk cube laa

    ReplyDelete
  40. Cho Zila9 April 2009 at 12:38

    >>salam linn
    >>sedapnyer .. akak der gak buat lebih kurang gituler tapi akaknyer dah jadi cam gulai lemak tapi ada kerisik okler tu...
    >>camner ngan diet masih on lagiker???
    >>akakpun takut nak edit2 blogni takut hilang.. dahler masa nak masuk kat blogni kureng sikit..

    ReplyDelete
  41. Mak Su9 April 2009 at 15:50

    wow! ni sedap nih.... baby w lalu kat belakang pun tak perasan nanti ni :D

    ReplyDelete
  42. ct rahani9 April 2009 at 19:10

    mesti sedapkan ciklinn.. leh ar cuba.. thnks kongsi ini resepi..

    ReplyDelete
  43. Mimi9 April 2009 at 21:26

    nampak sedap la lauk ayam ni...mcm x pernah makan..kalo rajin bole la saya try lak..

    ReplyDelete