Resepi Ayam Kicap Taucu

Posted by Ciklinn Hasib.




Asalnya kan Ciklinn nak buat resepi lain.... nak buat ayam kung pao cik mat gebu....tapi dek kerana bahan2 utk resepi asal sudah kehabisan... makanya kasi bedall jerlah ikut resepi yg ada.......

Ciklinn happy nak masak skrg sebab.... anak2 dah boleh makan masakan yg pedas2 sikit... so tak payah dah susah2 mcm dulu nak masak satu pedas satu tak pedas. Aisy sangat berselera makan ayam ni.....

dia kata "wahhhh sedapp mama..... mcm sup.." apa kena mengena dengan sup pun Ciklinn tak tau..... huhuhuhuhu.. aisy ni kadang pandai jer marapu2...

Ni resepi nya......

8 ketul ayam dipotong sederhana

2ketul bawang besar
1 ulas bawang putih

2sudu taucu
3sudu besar kicap manis - nak lebih pun tak pe..

2 cawan air....

1 batang serai
2 helai daun limau purut

garam ciklinn tka letak.,... sebab taucu n kicap pun dah cukup dah rasa masin nyer....

Cara: tumis bawang besar dan bawang putih.... masukkan serai dan ayam.. tumis hingga naik bau.... masukkan air...... tunggu hingga mendidih... masukkan taucu dan kicap.... dan tunggu air agak kering baru masukkan daun limau..... dan sedia untuk dimakan..... wallah....


kalau nak letak kentang atau cendawan butang pun boleh.... Ciklinn kehabisan bahan2 tu...

This entry was posted in .

Leave a reply