Resepi Kek Cokat Kukus

Posted by Ciklinn Hasib.

Dipersembahkan...
resepi kek coklat kukus yg sedang elok jer rasanya...
hehehhehe......

Biasalah musim2 coti sekolah ni..... wajiblah Ciklinn tunggu dapur tu jerk...
Masak masak dan masak....

Penat masak lak sangat terubat bila tengok anak2 sangat suka makan...

meh Ciklinn kongsi resepi yg baru dicuba..... sangat sedap resepi ni...... kredit utk MYRESEPI

kek ni sangat lembut... manis sedang elok...... letak letak coklat ganache simpan dlm peti sejuk..... wallah...



Kek Coklat Kukus


Bahan-bahan ( saiz kek acuan bulat 20cm )

  • Bahan A
  • 1 cawan serbuk koko
  • 1 cawan gula pasir
  • 1 cawan susu segar
  • 1 cawan minyak masak
  • 1/2 cawan susu pekat
  • Bahan B
  • * 1 sudu teh bikarbonat
  • * 1 sudu teh baking powder
  • * 1 1/4 cawan tpg gandum
  • ayakkan bahan *
  • 1 sudu teh esen vanilla 

  • 3 biji telur 
 * sebelum mulakan acara membuat kek.... sila panaskan kukusan anda... hehheh


Caranya..... masak dan cairkan bahan A (sekejap jerk asal gula hancur yer)

Pukul telur sehingga kembang..... kemudian masukkan Bahan A dan Bahan B berselang seli

Tutup kan baking tray dengan  aluminium foil.... supaya air kukusan tidak masuk kedalam kek....


Then kukus lebih kurang sejam camtu.... nak tau dah masak belum sila cucuk kek dgn lidi.... kalau dah bersih jer lidi tu masaklah tu........

Ada sapa2 tak yg boleh bg resepi Coklat ganache yg macam kat kedai tu yerk? Ciklinn ada try byk juga tapi tak sama lor..... huhuhuhuhuhu

This entry was posted in , .

Leave a reply